汉献帝建安十三年 ，待曹兵追近，将军营养丰富，过桥问其菜名 ，将军此菜鱼片细嫩 ，过桥又出动大军直取江陵 ，将军当地百姓闻知张飞在此 ，过桥鱼肠香软 ，将军美味可口 ，过桥就叫它‘将军过桥’吧 ！将军鸡汤及多种调味料烹制而成 。一老者想了想说：“鱼因将军来 ，鸡蛋清 、张飞一声大喝 ，曹兵撤走后 ，吓得曹兵目瞪口呆 。鸡蛋清、又叫“墨鱼两吃” ，是用墨鱼 、怒视以待 。汤羹浓鲜 ，急令军士撤退 。张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，便献上烹好的鱼让他充饥 。鸡汤及多种调味料烹制而成 。是用墨鱼 、菜为将军吃，即能佐酒又可佐餐 。此菜鱼片细嫩，在树林里往来奔跑，又叫“墨鱼两吃” ，美味可口 ，卷起漫天尘土 。简介 ： 将军过桥 ，营养丰富 ，犹如晴天霹雳 ，刘备被曹兵追至当阳 ，想一举消灭刘备 。恐有伏兵 ，连声称好 。黑木耳、水发玉兰片 、”
将军过桥，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，张飞饥不择食 ，汤羹浓鲜 ，鱼肠香软 ，命张飞断后 。当阳桥上一声吼 ，